2019年9月20日 星期五

0920《吾國與吾民》散文賞析_題材與議題

林語堂在《吾國與吾民》一書探討了中國人飲食的林林總總,文章開頭我們發現了許多作者提出的觀點,你也同意嗎?或者你也發現了一些飲食的文學或報導可以來與此文對話。
試著討論以下各觀點。

*中國人無所不吃嗎?

*人口稠密及飢荒使我們吃奇怪的東西嗎?

*不同區域的人有著不同的飲食喜好及習慣
   例如:乾酪、蛤、淡菜

*特殊的吃食不是謠傳說的那麼普遍
  其實是罕見的,如:蛇、嬰孩

*重美食的國家與輕美食的國家

15 則留言:

  1. *人口稠密及饑荒使我們吃奇怪的東西嗎?
    是,在以前時常發生饑荒問題,因為人口上升導致耕地面積不足,耕種出來的食物沒辦法餵飽所有的人,因此為了生存人們開始會吃一些平常不會吃的東西
    例如昆蟲.不是家禽類的動物等等 所以饑荒會使我們吃奇怪的東西。 12

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  3. *不同區域的人有著不同的飲食喜好及習慣
    例如:乾酪、蛤、淡菜
    我認同這個觀點。依照科學來看,不同地區有著不同的地理環境,而環境影嚮著人的生活方式。舉例來說,中國東北緯度高,秋天已經很冷了,甚至秋天就要穿上大衣,喝熱湯;然而南方天氣溫暖,只需披件薄外套就好。這便是環境影響生活。既然生活方式不同,所在地有的東西也不同,怎會有相同的飲食習慣呢?
    (一平22 謝宣祖)

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  4. *不同區域的人有著不同的飲食喜好及習慣
    例如:乾酪、蛤、淡菜
    我認同這個觀點。依照科學來看,不同地區有著不同的地理環境,而環境影嚮著人的生活方式。舉例來說,中國東北緯度高,秋天已經很冷了,甚至秋天就要穿上大衣,喝熱湯;然而南方天氣溫暖,只需披件薄外套就好。這便是環境影響生活。既然生活方式不同,所在地有的東西也不同,怎會有相同的飲食習慣呢?
    (9)

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  5. *中國人無所不吃嗎?
    我覺得不一定,因為現在時代進步,食物充足,除了鄉村地方還會吃一些稀奇古怪的東西,基本上還都是吃些普通的食物居多,不是每個人都無所不吃 (4)

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  6. *中國人無所不吃嗎?
    不一定。但幾乎是,能吃就吃,因土地不穩定,若不找出各式種類的食物,那等饑荒到來,會不法生存。(10)(白絜僖)

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  7. *不同區域的人有著不同的飲食喜好及習慣
    例如:乾酪、蛤、淡菜
    像德國的香腸就很鹹,我去吃就不想再吃一次了。還有暑假去的法國就有在市場買到淡菜,我個人滿喜歡的。還有聽說瑞典有超臭的魚罐頭,就是當地人喜歡但外國人不一定能接受的食物。台灣也有不少,像臭豆腐之類的,外國人不一定喜歡。不過像美國的速食(麥當勞)在全世界各地都很多人喜歡,不是當地人才喜歡的。所以其實有些特殊的食物可能不是每個國家都能接受,但比較大眾的就可以。

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  8. 中國人無所不吃嗎?
    不一定,像木頭、鋼鐵之類的東西中國人不一定會去吃(咬不下去)
    而且現在大部分還是會出現不能接受昆蟲的人
    像之前小學同學請我吃過鹽酥蟲,那個我吃了一口就吐出來了,雖然調味很好,但是蟲味很噁心
    所以是不是無所不吃,還是要看個人。
    每個人都有能或不能吃的東西,並不只有外國人才這樣。
    (鄧筱柔02)

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  9. 人口稠密及饑荒使我們吃奇怪的東西嗎?
    不一定,但如果真的快要死掉,逼不得已可能會吃蟲或是樹皮之類的,最糟糕的情況應該就是吃人了吧

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  10. 人口稠密及飢荒使我們吃奇怪的東西嗎
    我認為我們會在飢餓時找尋自己最需要的東西
    來生存(5黃仲均)

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  11. 人口稠密及饑荒使我們吃奇怪的東西嗎?

    我認為這件事應該是一半一半,從正面來說,有時候我們會嘗試吃些奇怪的東西可能只是因為好奇心而想嘗試;從反面來講,當你真的快餓死時,應該什麼東西都會吃下去以求生存,就如歷史上有一件知名的案件就是關於兩名遇難的水手為了求生存而殺了另一名瘦弱的水手,這件事在當時引起一陣很大的風波,也讓人探討關於為了生存而吃人肉的倫理問題。而我認為如果是我的話我會偏向不吃,只是為了求一時的飽足而吃人肉,那吃完然後呢?回頭吃草嗎,那吃人肉跟不吃有何差別,還不如不吃,從頭到尾吃草就好了,這樣還不會對自己的道德觀感到懷疑。(序號01吳允祈)

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  12. 人口稠密及飢荒使我們吃奇怪的東西嗎?沒有東西可吃的時候每個人都會想辦法去找可吃的東西,我們吃東西最原始的意義是為了生存,吃一些奇特的食物也沒辦法啊,可以吃就好 14

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  13. 特殊吃食不是謠傳說的那麼普遍,其實是罕見的
    是的,特殊吃食是罕見的,因為大部分的人都很難去嘗試他們不常見到的食物,因為他們怕會對身體有害,所以在眾多數人當中只有少數或趨近於零的人有嚐過比較少見到的食物。. 黃郁嬛 11

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